21/12/22 오늘은 동지!

새알♥

오늘은 어머니표 팥죽이예요

동지니깐요! 저녁에 가족들과 팥죽을 먹기로했어요~

 

쌀을 불리고

 

물을 팥이 잠길때까지 부어줍니다.

 

팔팔삶아요!

팥을 삶은 첫물은 버려줘야한데요 배탈이 날수있기때문에,,

 

삶은 팥을 믹서기에 갈아서 나온 팥물

 

불린쌀을 죽으로 끓여요

 

죽이되었네요!

 

팥물과 흰 죽을 섞어서 끓여요!

 

설탕과 소금을 넣어 간을 해요!

 

 

팔팔 끓으면 새알을 넣어 마무리~!

 

맛있겠지요!